Жителька Малина вирощує десятки сортів винограду на шести сотках
Ірина Яворська з Малина на шести сотках власної земельної ділянки вирощує 62 сорти винограду. Цією справою захопилася у 2018 року після екскурсії на виноградник у Німеччині. Від початку повномасштабного вторгнення жінка частину грошей від проданого врожаю перераховує на ЗСУ.
Про це Ірина Яворська розповіла кореспондентам Суспільного.
Ірина Яворська сказала, що розпочала справу із сорту винограду під назвою «Лора».
«Мій перший сорт винограду називався «Лора». Купила я маленький саджанець у Малині на ринку. Я звернула увагу на назву. Мою маму звали Лариса. І через це я купила цей перший саджанець», — розповіла виноградарка.
За словами жінки, вона вирощує близько 50 кущів винограду, а це — 62 сорти, бо є прищеплені по кілька сортів на одному кущі.
Загалом виноградник займає ділянку у шість соток. Ірина розповіла, що один із її найулюбленіших сортів — «Аркадія».
«Коли їси «Аркадію» то небо стає голубішим, життя прекраснішим, сонцем яскравішим», — сказала про свої відчуття жінка.
За її словами, із кожним кущиком винограду потрібно розмовляти, адже рослина підживлюється енергією любові та дарує взаємність,
«Я підходжу до кущика і я розмовляю. Кажу: ти моя дівчинка, ти моя там «Лора» чи ти моя «Аркадія». Що це ти сьогодні гілочку не туди схилила? Ти чого обірвала підв’язку? Я беру і підв’язую», — сказала жінка.
Ірина розповіла, що завдяки українським селекціонерам виноград став доступнішим для вирощування на півночі України. Серед сортів Ірина виділяє «Страшенський», на якому прищепила 5 сортів винограду різних строків дозрівання.
«Я йому говорю: «Який ти розумнику. Ти все тягнеш, ти все витримуєш. Я так над тобою експериментую. А ти все одно даєш мені гарний врожай». А він з року в рік дає від 50 до 70 кілограмів врожаю, цей кущ», — сказала виноградарка.
Зі слів Ірини, однією з ознак стиглості винограду є цукристість. Її жінка перевіряє за допомогою рефрактометра.
«Ну от, дивіться, показує уже 16 брікс. Цукристість у гібридній формі «Красунчик» Олега Писанки, Нікопольського селекціонера, уже досягла 16 відсотків від встановлених 20. Це вважається стиглий солодкий виноград», — сказала жінка.
За її словами, в цьому році врожай винограду — гарний, кожне виноградне гроно має вагу понад один кілограм.
З кінця квітня до середини листопада виноград потребує догляду, сказала Ірина Яворська.
«Виноград як дитина. Його перший рік потрібно поїти, годувати, доглядати. Максимум уваги дати в рік, може, ще в другий. А далі він почне вам дякувати своїм врожаєм, своєю красою. Це буде Вам натхнення, як Ви трошки докладете своєї праці, а потім отримаєте такі красиві грона», — сказала виноград арка.
Ірина додала, що має окреме задоволення, висаджуючи молоді саджанці і спостерігаючи за їхнім розвитком.
Допомога військовим
За словами Ірини, першим врожаєм винограду вона пригощала рідних та друзів. На початку повномасштабної війни, аби зібрати гроші на підтримку ЗСУ, виноград почала продавати.
«В 2022-му році ми дуже багато винограду продали. З моєю знайомою волонтеркою Наталією ми продавали виноград на ринку. А на ці гроші купили основу для маскувальної сітки. А потім пішли трохи волонтерити, зібрали гроші і докупили саму матерію, щоб зробити сітку. А ще я нарізаю декілька ящиків винограду і заношу в лікарню для наших захисників», — сказала жителька Малина.
З її слів, вирощування винограду допомагає їй пережити війну.
«Летить ракета, я підняла голову, дивлюся і розумію, що це не наша ракета. Я подивилася на свій виноградник і пішла туди працювати — таки я швидко заспокоїлася. Страх пройшов, тривога пройшла, я ніби перейшла з одного вагона в інший, де просто тихо», — сказала Ірина Яворська.
